2011/02/17 : ホテレス＆Ｆｏｏｄｅｘ＆豆腐フェア

さあ、展示会月間に突入いたします。

☆　2/22～25　ホテレス2011　東京ビッグサイト

主に、ホテル、旅館、レストランさん向けに豆乳などをご提案します。

☆　3/1～4　Foodex2011　幕張メッセ

主に、上記と同様と輸出向けに豆乳、大豆パウダー、豆腐製造機器と厨房関連機器をご提案します。

どちらも、国内最大級の食品見本市です。

そして今年は、豆腐フェアが東京で開催です！

☆3/12～13　東京ビッグサイト　西ホール

こちらは、豆腐業界の展示会ですが、機械～豆腐のたれまで、知る人ぞ知る展示会ですが、

な、なんと、今年は「サンプル百貨店」のイベントが開催され、消費者の皆さんが沢山いらっしゃる予定です。

わたくしの担当としましては、

♪　萬来鍋～～




♪♪　香味塩　抹茶、ゆず、わさび（他にはない旨味のきいたお塩）




♪♪♪　黒麻婆（四川風本格マーボ豆腐の素）




♪♪♪♪　温泉風湯豆腐だし（とろ～りとろける出汁のきいた湯豆腐）





　そしてそして。。。

今年の新作も試食していただけます。こうご期待。