
↑とある朝ごはん。
食べ方にも順番があるってごぞんじですか?
そう、例えば、ランチ。
最初にサラダから食べると、血糖値が急激に上がるのを抑えます。
朝ごはんも、果物を食べるなど、みずみずしい野菜・果物から食べると、身体も目覚めます。
血糖値もいきなり上がりません。
お味噌汁とごはんはどちらから食べるとよいでしょう?
お味噌汁からです。
具沢山がもっといいです。
上の画像のスープには、
レンズまめ、豆腐、かぶ、ブロッコリー。
だしは、和風と洋風を混ぜて、味噌とカレールー(オリエンタル粉)を混ぜてエスニックにしました。
家族に好評でした(^^)v