三重県四日市市にある豆腐ビジネス総合コンサルタント会社「ミナミ産業株式会社」の女性営業ブログ~日々の感謝を込めて~

「豆乳美肌術 ソイミルクアドバイザー山川裕未のブログ」

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築地の師匠との会話

私:「私は調理しとしての資格も持っておりません。主婦で少しお料理会した程度です」

師匠:「いいじゃない『食べる人』で。美味しいもの食べるのたのしいでしょ?」

私:「肩書き、食べる人ですかね~?」

師匠:「そうそう、食べる人って大手を振って言いなさい!」

私:「太りますね~」

師匠:「ハハハ、未だ大丈夫よ」



師匠:「経営者と従業員の違いってわかる?」

私:「雇う方と雇われる方」

師匠「そう、従業員は自分の時間を経営者に売っているのよ」

私:「で、経営者はその時間を買っている」

師匠:「そう。雇われる方は、会社に売っている時間をどう使うかよ。」

私:「それは?」

師匠:「仕事(会社)の為の時間と考えるか、自分の為になる時間と思って働くか」

私:「わかります、それ。」

師匠:「そう、その違いで、実力が違ってくる」

私:「わかっていそうで、わかっていないこと」

師匠:「簡単なことよ。自分の為に仕事しなさい。」

私:「私もある時、そう考えたら、気持ちが楽になって、自分らしく仕事ができるようになりました。」

師匠:「楽しまなくちゃ。いつでも、来なさいね。」


師匠、またお邪魔します。

料理のヒント、人生のヒント、教えて下さい。

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Author:banrailife
ミナミ産業株式会社の女性営業マン。萬来豆乳誕生と成長を見守る。国内外のシェフに豆乳と萬来鍋・香味塩をPRし、米国・EUを担当。
プロ仕様、一般向けに豆乳のレシピ、メニューを少しずつUP。
女性目線でレストラン情報、食情報UP。
http://www.banrai-life.com

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